为促进会员间沟通交流与合作，加深会员对酒行业发展的认识。8月2日下午，商会组织走进理事徐阳所在企业“大象找酒”科技公司，并举办国酒茅台品鉴交流会。商会副会长邓扬礼、郑义豪、洪盛平，常务理事廖媛媛、李建国、谢曼，理事李晓程、李梅鸿，会员苏玮璐、钟镇澎、罗宇涵，执行秘书长陈丽、副秘书长林馥旸等参加活动。

在商会理事、大象找酒创始人徐阳的带领下大家参观了公司珍藏的茅台老酿展示柜，并详细介绍了中国酒行业新零售市场运作情况与“大象找酒”的文化内涵及企业核心优势。

中国的酒文化博大精深，在国酒茅台品鉴交流会上，“大象找酒”为大家展示不同年份不同系列的珍藏茅台酒与新中式料理的完美搭配，通过陈酿茅台来创新中餐文化，创造美食美酒与艺术的完美跨界。活动还邀请国家茅台专家、佳士得拍卖行品酒大师张萌向大家讲解茅台酒的历史、收藏价值，分享茅台品鉴及辨别真假酒的相关知识。

▲国家茅台专家、佳士得拍卖行品酒大师张萌向大家讲解

品鉴茅台需要综合多种步骤，观其色，闻其香，尝其味，大家通过眼、鼻、口等感觉器官，就酒的香型、酒度、质量等级以及年份进行品鉴识别。茅台酒发出阵阵醇香，大家细细品味，参与丰富多彩的品酒文化互动，从“形”到“味”，再到“心”，切实地感受了一次生态酿酒工艺匠心传承带来的灵魂冲击，体验喝茅台的乐趣。

▲与会人员现场品鉴识别

徐阳表示：“我们每瓶酒都要经过国家一级品酒师联名鉴定担保后才上架交易，为的是给人们喝上一口‘真酒、好酒’”。本次品鉴交流会促进中国酒业交流，传承中国白酒价值，了解饮酒的口味习惯、认知知识，提升对传统品牌的辨别度，促进中国白酒行业的良性竞争。同时探讨“酒业创新发展态势，传统名酒营销新模式”，也为广东省青年商会会员企业提供创新发展思路，紧跟新时代大好形势，促进企业做好做大。

单位职务：广州纵贯产业基金总裁兼执行董事

商会职务：广东省青年商会理事

徐阳，曾就读于美国UCR加州大学河滨分校，2011年开始投资洛杉矶Riverside City学区地产项目及DTM汽车板金厂等行业，并积累美国民主党派政府部门及加州优秀华裔人脉。于2014年回国带领纵贯投资有限公司开展资产收购改造，商业地产，房地产开发等方向并成功开发运营：广州琶洲黄埔古港民宿项目，佛山禅城南丫岛·五洲海鲜美食城，南海桂城.润錩商业广场， 禅城.南提商业中心，佛山大道 .纵贯嘉日华府，梅州长潭.纵贯旭日花城等项目。近年来开展了广州纵贯产业基金和贵州茅台集团合作，同期发布茅台老酒金融产品、期货业务并获得贵州茅台集团白金梦酒华南总代理权。公司总部位于广州珠江新城K11——周大福金融中心48层 ，2018年旗下纵贯酒业公司与世界知名拍卖行——佳士得拍卖行合作成为首次外资拍卖行拍卖茅台的第一战略合作伙伴。2019年与贵州大学成立贵州大学白酒收藏鉴定机构并与4月成立“大象找酒”名酒鉴定交易平台，铺设全国省会城市网络。

在中国假酒横行，品牌混乱，缺少可信任购买渠道的市场现状下。大象找酒率先建立1,800名高级鉴酒师网络，掌握以茅台酒为首的中国八大名酒、中国53优质名酒的核心鉴别技术。每瓶名酒都经过两位国家一级品酒师联名鉴定担保后上架平台进行交易，藏酒客户也可通过鉴定后上架寄卖售出。同时线下旗舰店汇集高端圈层，举办“大象老酒”陈酿品鉴晚宴，收藏品鉴定交流等活动，合力打造高端名酒生态。目前在北京、上海、广州、深圳与其他省会城市铺设合伙人门店，满足商务人士异地宴请需求，提供异地3小时內配送必达服务。